5品菜有门道-《穿越之食色有双》


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    许策激动的说:“灶王爷教了你这么多东西,你干脆代替我和父亲出战,一定可以赢争霸赛的!”

    许可心摇头说:“知道是一回事,做起来又是一回事,道理我是知道不少,但是我手臂没力,连锅都端不起,再说切菜的刀法,虽然心中什么都知道,但是手上根本就没有感觉,这一时半会根本改变不了这个状况。我想自己操刀掌勺,必须做很长时间的锻炼才可以。”

    可心说的是实话,这也是她眼下最苦恼的问题。她现在的这个身体远远不能跟自己穿越前的身体想比,不要说臂力了,就是视觉、味觉、听觉都差了许多,她想恢复到以前的状况,还有很多事情要做!

    许策一想,着急的问道:“那你和任秋褆之间的比试怎么办?”

    许可心也懊恼的说:“这是个大问题,我也在想呢。”

    翡翠扇贝

    食材:鲜净扇贝肉300克、鲜嫩豌豆100克、鸡蛋清1个、绍酒、鸡粉、盐、胡椒粉、水淀粉各适量、葱丝、姜丝各少许。

    1、把扇贝除去杂质,洗净,再抹干水分,加入绍酒、少许盐、胡椒粉、蛋清抓匀待用;将豌豆洗净,在开水锅中焯一下,捞出后去皮分成两半。

    2、用绍酒、鸡粉、少量水、盐和水淀粉勾兑成调味汁待用。

    3、炒锅置中火上,放油4汤匙,烧至温热时,倒入拌好的扇贝肉,用筷子划散,滗去油,炒锅中留少许底油烧热,下豌豆煸炒,倒入芡汁,翻炒均匀后,出锅即可。

    提示:扇贝肉一定要新鲜;在超市里可以买到保鲜膜封装的扇贝肉,一般是每盒300克左右,用凉水或静置化冻。  看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑


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