第1174章:無法自拔-《我每周隨機一個新職業》


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    “你是個驕傲的人,我不希望你這樣。”

    在三井彩繪的眼里,林逸是個高高在上的人。

    就算是錯了,也不能向任何人低頭!

    “也別那么說。”林逸說道:

    “世上沒有完美的東西,只能趨近于完美,說不定按照我的方法試過之后,就會有神奇的效果呢。”

    “哼!”

    正在幫忙的兩名徒弟,冷哼一聲,對林逸的說法不以為意。

    雖然世界上沒有完美的東西,但自己的師傅,就是站在天婦羅美食頂點的男人,各式各樣的配方都試過,已經不可能有比這再完美的配方了!

    “專心一點。”早乙女哲哉說道:

    “做飯和做人一樣,要靠品質說話。”

    “知道了吃飯。”

    林逸笑了笑,吃著面前的東西。

    這個老色批還是挺不錯的,最起碼沒那么裝逼。

    很快,面糊已經調配好了,所需的食材也一并準備完畢,輕輕的粘了一下,開始下油鍋炸。

    而在下過的同時,早乙女哲哉還在旁邊放了一個秒表,嚴格的控制著時間。

    在這方面,華夏的廚師,大多都是經驗主義,按照自己常年累月的感覺來控制時間。

    但并不能說,早乙女哲哉的方法就高級精致。

    嚴格來說,食材的大小,品種,新鮮程度,都會有不同的炸制時間,雖然影響是細微的,但也是有影響的。

    差不多130秒后,早乙女哲哉將鍋里的蝦撿了出來,但在這時,林逸說道:

    “這個蝦的肉質有點厚,再多炸五秒鐘,那樣口感更好。”

    “多炸五秒?!”

    看到林逸對時間如此嚴格的把控,早乙女哲哉和他的兩個徒弟,都倍感意外。

    這是他們之前沒有想到的。

    但林逸都這么說了,早乙女哲哉便按照他說的做了,不想給他任何辯解的理由。

    五秒鐘的時間很快過去,早乙女哲哉將炸好的蝦拿了出來。

    多炸五秒和少炸五秒,在色澤并沒有太大的區別。

    兩名徒弟感覺林逸是在故弄玄虛,并沒有放在心上。

    “好了,都嘗嘗吧。”
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