第(2/3)页 野兔炸好了之后,蒸笼里的野鸡腿也好了,小高僧将调好的大料用热油滚了一遍,然后一下子倒上去,顿时香气就出来了。 最后一道椒盐野鸟她直接用荷叶抱住在火上烤,等荷叶的清香渗入野鸟腿中,再将荷叶剥去,洒上椒盐和香料,阵阵的香气让人闻着就口水直流。 掌柜子和大厨守在外面,早就被阵阵的香气给吸引,等小高僧说好了,请他们进去之后,二人几乎是同一刻撩了帘子进去。 当看到三个大盘子里就那么孤零零的各只有一条腿的时候,顿时哑然失语了。 偏偏小高僧还笑着说道:“大叔,这三道菜都是独家秘方,是我因缘际会之下从一位老人那里得到的,他本来嘱咐我,让我不能外传,但我看大叔是好人,做给大叔尝尝也算是回报大叔的爽快。”看了一眼,眼睛似乎都直了的大厨,不好意思的笑道:“这位大叔看看就好了。” 掌柜子发誓,他做了这么多年的生意,精怪的孩子不知道见了多少,可精怪到这样的,他还第一次见到,不让大厨尝,其实不就是担心大厨吃出其中的配料来,也难怪每样只做这么一点,而且连配料残渣都自己收集起来,装布袋里。 虽然小高僧行为精怪,但因此反而更让掌柜子相信她有独家秘方之说了,古往今来都是如此,越是金贵的秘方看管的越是严格,掌柜子能将酒楼开得如此红火,自然也有自己招牌菜,也是他的秘方,从来都舍不得透露一丝一毫的。 掌柜子也不为难小高僧,自个儿撕了一块兔肉送进嘴里,当下脸色就变了,从一开始的漫不经心立刻变得震惊起来,手不停的伸向下一个白斩鸡,吃了之后,觉得味道鲜美的连舌头都不是自己的了,再吃椒盐野鸟的时候,更是恨自己见识浅薄,竟然从不知天下还有这等美味。 当时他的脑海就生出了一个念头——若是他能用着三道菜做招牌菜,何愁生意不火红,银子滚滚来? “小姑娘……” 掌柜子刚刚开口,小高僧就打断他的话,“大叔,我跟弟弟一早就出来赶集,刚刚点了菜,还没来得及吃,能不能先垫垫肚子?” 眼前的小高僧此时在掌柜子眼里已经是观音娘娘身边的散财童子投胎,浑身都金光闪闪的,别说是要垫垫肚子,就是要吃一桌子满汉全席,他都会想法子给搞出来的。 “当然,当然!”掌柜子立马让大厨去炒了几个菜,烧个汤,却被小高僧挡住了,姐弟二人也不吃别的,直接将刚刚做的三个菜吃的光光,只吃得大厨心肝碎了,觉得现在的孩子良心啊,大大的坏了,竟然连点渣都不留给他啊! 掌柜子越发觉得小高僧不是个简单的孩子,态度也变得更加的小心翼翼,请上了楼上雅间说话。 “小姑娘,我瞧你眼下是不是遇到什么困难了?若是在下能帮得上忙的,只管开口。” 独家秘方对许多人来说比命都重要,掌柜子见识过小高僧的机警,也不敢轻视,没敢一开口就提买秘方的事情。 小高僧故意苦笑:“大叔,咱们明人不说暗话,我眼下的确是遇到了难关,所以才将这三道菜露出来,就是想找个识货,又规矩的行家。也是你家名字取得好,得月楼,得月楼,我自小就喜欢月亮,所以这才进了你家这酒楼,又看大叔人好,才想将这三道菜的独家秘方卖给大叔。” 第(2/3)页