第7章 皮蛋是什么蛋?-《锦绣农门:本宫田多多》
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舒周氏听到刘妈妈说的事情,马上走了过来。
”萦儿,这个事你从哪里知道的?需要些什么材料?”
“娘,我也忘了,不过我们试试吧。”紫萦摇着舒周氏的胳膊撒娇。
“行,不过不成功可不许再浪费东西。”
紫萦前世的外婆是个教书的老校长,善长做一些小吃。甜酒、皮蛋、咸鸭蛋什么的,八宝饭之类的小吃都会做。
紫萦指挥着刘妈妈用碱、盐,石灰和茶叶末淹制起来,整整做了五大坛皮蛋。又用黄沙、辣椒、白酒、盐做了二坛咸蛋、把家里的鸭蛋鸡蛋全部都用光了。
“刘妈妈,做好后,放个二十天左右就可以吃了。刚好过年的时候可以吃呢!”
“大姑娘,这个如果成功的话,咱们家也能多二条赚钱的路子呢!”刘妈妈笑着看着紫萦。
紫萦心里在想着,我就是想着做好后过年拿出来卖呢。赚点零花钱。
“姐,你那个什么咸鸭蛋、皮蛋。真的能成功么?“紫衣怀疑的看着厨房墙角那一大堆的坛子、
”肯定能成功,到时候姐赚了钱分你一点!”紫萦看着紫衣那包五的脸很可爱,忍不住捏了一下。
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